¿Por qué el tomate es una fruta y no es una hortaliza o verdura?
El tomate es científicamente conocido como Solanum lycopersicum, es un fruto de la planta del mismo nombre. Aunque comúnmente se le considera una hortaliza o verdura debido a su uso culinario y su sabor más bien salado, desde el punto de vista botánico es en realidad una fruta. Esto se debe a que proviene del […]
¿Cuales son las propiedades de la piña?
La piña es una fruta popular no sólo por su sabor dulce, sino por su versatilidad y beneficios nutricionales. Se ha utilizado en platos culinarios como batidos, curry o simplemente se come recién hecha. Además, esta maravilla tropical también aporta muchas propiedades increíbles como un alto contenido en vitamina C que ayuda a la inmunidad, […]
¿Qué Fruta de Verano debes probar?
En este Post vamos hablar sobre fruta de verano y cuales deberías probar por su características y beneficios. La fruta de verano es aquella que están en temporada durante la época de verano y que tienen un sabor y una calidad óptimos en esta época del año. Son una opción deliciosa, saludable y refrescante para […]
Las 10 verduras de invierno que le mantendrán sano y fuerte
Los meses de frio son un momento para disfrutar de todo tipo de verduras. Estas verduras suelen tener un alto contenido en nutrientes y pueden ayudarle a mantenerse sano y fuerte durante los meses de invierno. En este post, hablaremos de 10 verduras de invierno diferentes y de sus beneficios para la salud. Así que, […]
Castañas | Beneficios Propiedades y Valor nutricional
En este post vamos a hablar de las castañas. Vamos a explicar qué son las castañas, de dónde provienen, dónde conseguirlas, cuál es la mejor época para consumirlas y por qué. Todo esto y muchas curiosidades relacionadas con este alimento de tonalidades marrones. Posteriormente, nos centraremos en explicar las propiedades de las castañas y todo […]
Tipos de coliflor y sus características
La coliflor es una hortaliza muy popular en España. Se puede encontrar en muchas variedades y tipos diferentes, cada uno con su propio conjunto de propiedades y beneficios. En este post, haremos un repaso de los diferentes tipos de coliflor que existen en nuestro país y hablaremos de sus características. También mencionaremos las propiedades y […]
¿Se puede consumir el calabacín crudo?
El calabacín es una hortaliza muy consumida en todo el mundo. Se puede cocinar de muchas maneras, pero ¿sabías que también se puede comer crudo? El calabacín crudo tiene muchas propiedades y beneficios que no se encuentran cuando se cocina. Veamos con más detalle esta increíble hortaliza y descubramos por qué comerla cruda puede ser […]
Variedades de Brócoli y sus Características
¿Se ha preguntado alguna vez por los diferentes tipos de brócoli? Hay bastantes, y cada uno tiene sus propias características. En este post, hablaremos de todas las variedades de brócoli que existen y de lo que las hace especiales. El brócoli es un gran alimento para añadir a tu dieta porque está repleto de nutrientes […]
Propiedades del Níspero que te sorprenderán
Las propiedades del níspero son increíbles, es una fruta originaria de Asia que existe desde hace siglos. Hay muchas variedades diferentes de esta fruta, y cada una tiene sus propias propiedades. En este post, hablaremos de todos los aspectos del níspero: su valor nutricional, sus propiedades medicinales y mucho más. Así que si tienes curiosidad […]
Nectarina: Una fruta que debes conocer
Son infinitas las variedades de frutas existentes al rededor del mundo. Cada una de ellas contiene unos nutrientes y un valor calórico, además de propiedades y beneficios. Es importante conocer las variedades de fruta que no son tan comunes para saber si merece la pena consumirlas o no. La nectarina es una fruta que deberías […]