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Organizar la compra de verano: guía práctica y sin desperdicios

Compra semanal de verano con frutas, verduras y alimentos frescos en un puesto de mercado

Cuando suben las temperaturas, cambian nuestros horarios, apetecen platos más frescos y algunos alimentos requieren especial atención durante el transporte y la conservación. Por eso, saber cómo organizar la compra semanal en verano nos ayuda a comer mejor, reducir las visitas improvisadas y aprovechar cada producto. El punto de partida es planificar nuestra compra semanal […]

Aperitivos fáciles en casa para ver el Mundial: qué comprar

Aperitivos fáciles en casa para ver el Mundial con aceitunas, conservas, quesos y picoteo para compartir

  Qué comprar para preparar aperitivos fáciles mientras vemos el Mundial Cuando llega un partido importante, no siempre apetece cocinar durante horas. Lo que buscamos es disfrutar, reunirnos alrededor de la televisión y tener a mano aperitivos ricos, variados y fáciles de compartir. Por eso, preparar un buen picoteo para ver fútbol en casa puede […]

Ideas frescas para cenar ligero durante las noches de verano

Cena ligera para el calor preparada con verduras frescas y productos del mercado

Cuando suben las temperaturas, es habitual que nos apetezcan platos más frescos, sencillos y fáciles de digerir. Las cenas ligeras nos permiten terminar el día con una alimentación equilibrada, evitando preparaciones demasiado pesadas sin renunciar al sabor ni a una comida completa. Para conseguirlo, podemos recurrir a los productos de mercado, donde encontramos verduras de […]

¿Por qué el tomate es una fruta y no es una hortaliza o verdura?

tomate fruta

El tomate es científicamente conocido como Solanum lycopersicum, es un fruto de la planta del mismo nombre. Aunque comúnmente se le considera una hortaliza o verdura debido a su uso culinario y su sabor más bien salado, desde el punto de vista botánico es en realidad una fruta. Esto se debe a que proviene del […]

Vinos Gallegos y sus origenes

Vinos Gallegos

La cultura de los vinos gallegos es una cultura entrelazada con la historia, la artesanía y la conexión milenaria entre la naturaleza y el hombre. Durante siglos, las uvas de esta región del noroeste de España han producido algunos de los vinos de mejor calidad de Europa, conocidos por su equilibrio, sabor y complejidad. Como […]

Tipos de Cafe más populares.

tipos de café

Tanto si es un experto conocedor del café como si acaba de descubrir el mundo de las especialidades de café, a veces se sentirá abrumado por la gran variedad de tipos de café y métodos que existen. Desde el tueste suave a la infusión en frío, pasando por el espresso y el vertido, puede resultar […]

Medicina Alternativa en España | ¿Es común?

medicina alternativa españa

En España, la medicina alternativa es relativamente común, aunque su aceptación y uso varía según la región y la comunidad. Muchas personas en España utilizan terapias alternativas y complementarias como la homeopatía, la acupuntura, la quiropráctica, la aromaterapia, la medicina herbal, la terapia de masajes y la meditación, entre otras. En España, existen asociaciones y […]

Tipos de Trigo y sus Características

tipos de trigo

El trigo es un cereal que se consume en todo el mundo. Existen muchos tipos de trigo, cada uno con sus propias características. En este post, nos centraremos en las variedades de trigo más consumidas en España. Conoceremos los diferentes tipos y lo que los hace únicos. ¡Esté atento a más información! Puedes conseguir las […]

¿Se puede consumir el calabacín crudo?

calabacín crudo

El calabacín es una hortaliza muy consumida en todo el mundo. Se puede cocinar de muchas maneras, pero ¿sabías que también se puede comer crudo? El calabacín crudo tiene muchas propiedades y beneficios que no se encuentran cuando se cocina. Veamos con más detalle esta increíble hortaliza y descubramos por qué comerla cruda puede ser […]

Variedades de Brócoli y sus Características

variedades del brocoli

¿Se ha preguntado alguna vez por los diferentes tipos de brócoli? Hay bastantes, y cada uno tiene sus propias características. En este post, hablaremos de todas las variedades de brócoli que existen y de lo que las hace especiales. El brócoli es un gran alimento para añadir a tu dieta porque está repleto de nutrientes […]